[海博]石蕊牛奶培养基

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编号：HB8801

申请试用

货号	品牌	规格	纯度/含量	标准价	优惠价	库存货期	数量	购买
HB8801-250g	海博生物	250g		¥130.00	登录后可见

详细描述

创赛优选商城提供的石蕊牛奶培养基为创赛科技出品的唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种）检验培养基,产品稳定,定制速度快,极大地方便了广大科研客户的使用需求。产品包装为250g,用途：用于乳酸菌石蕊牛奶凝固试验，安全运输。查询关键词:“唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种）检验培养基,石蕊牛奶培养基,海博生物,上海,现货2-3天”

产品介绍：

用途:用于乳酸菌石蕊牛奶凝固试验。

成分(g/L)：

脱脂奶粉	100.0
石蕊	1.67
pH值6.0-6.8	25℃

检验原理

石蕊是一种pH指示剂，在酸性溶液（pH≤4.5）呈红色，在碱性（pH＞8.3）呈蓝色，培养基本色应为紫蓝色（4.5＜pH≤8.3）。同时石蕊也具有可还原的性质，某些细菌能够把石蕊还原成无色。牛奶中含有酪蛋白、乳蛋白、乳球蛋白和乳糖，某些含有凝乳酶的细菌可以使牛奶凝固，这些细菌通过使酪蛋白转化成副酪蛋白，或者发酵乳糖产生大量酸使酪蛋白沉淀使牛奶凝固。还有些细菌产生脂酶，分解牛奶中的脂肪，形成黄色透明液体。另外，部分细菌具有酪蛋白水解酶，可催化酪蛋白水解，最终转化成透明液体的酪蛋白原沉淀物，整个过程称为蛋白胨化。

用法

称取本品 101.67g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装试管,每管 5-10ml,115℃高压灭菌 20 分钟,备用。

石蕊牛奶培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

石蕊牛奶培养基微生物生长结果：顶部淡紫色，底部乳白色。

左：空白对照右：唐菖蒲伯克霍尔德氏菌ATCC10248

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