燕麦β-葡聚糖

Oat Straw Extract (订货以CAS编码或英文名称为准)

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编号:PN01484
CAS号:55965-23-6
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PN01484-150g PERFEMIKER 150g
食品级,85%
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中文名称: Β-葡聚糖
英文名称: Oat Straw Extract
英文别名: beta-glucan, (1-3)(1-4)-
CAS号: 55965-23-6
详细描述 [提取来源]为禾本科植物野燕麦的果实及全草。<br />[产品性状]类白色粉末<br />[产品目数]&nbsp;100%通过80目。<br />[产品简介]燕麦&beta;-葡聚糖,从燕麦麸皮中提取分离得到,是一种由1&nbsp;,&nbsp;3位和1&nbsp;,&nbsp;4位糖苷键,即纤维三糖和纤维四糖连接的糖单体组成的多聚糖;&nbsp;B-葡聚糖中(&nbsp;L-3)糖苷键与(&nbsp;L-4)糖苷键含量之比约为3:7。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中,&nbsp;&beta;-葡聚糖占85%以上。燕麦&beta;-葡聚糖是一种相对分子质量较小的短链葡聚糖,其相对分子质量的变化范围为5300~257200。
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